La mesure de l'acidité

Grâce aux expériences faites, on a pu répondre aux questions qu’on se posait.

Comment mesure-t-on l'acidité ?

Pourquoi les océans sont dits acides ?

Comment vérifier que le CO₂ a une influence sur l'acidité des mers ?

La première expérience :

Dans cette première expérience, nous avons rempli deux récipients d’eau et dans un des récipients nous avons mis du citron et avec du papier pH* nous avons mesuré le taux d’acidité de l’eau du robinet et l’eau citronnée.

Résultats :

Le pH de l'eau du robinet est 7

Le pH de l'eau citronnée est 5, il est plus faible, cette solution est acide.

Rouleau de papier pH

La deuxième expérience :

Dans cette deuxième expérience, nous avons rempli deux récipients d’eau. Dans un des récipients , on a soufflé dedans avec une paille (on a donc ajouté du CO₂ expiré) puis dans les deux récipients on a mis quelques gouttes d’un produit nommé le rouge de crésol** On a alors compris avec la couleur jaune que le CO₂ a modifié le pH en le diminuant.

C'est ce qui arrive dans les océans, le CO2 de l'atmosphère se dissout dans les océans et le rend plus acide ! ...les animaux et la flore en souffrent.

Définitions :


* Papier pH : papier qui change de couleur en fonction du taux d’acidité dans l’eau si le papier est mouillé.

      ** Rouge de crésol : produit qui devient jaune, orange ou rouge selon le pH (la couleur change entre le pH 7 et 8,8)

Quentin E. Mélyne J. Ilan K.