Qu’est-ce
que
l’acidité?
Le
papier
pH a été utilisé en classe pour
mesurer le
pH
de
plusiuers liquides comme l'eau de mer.
Qu’est-ce
que le pH ?
Le
pH un nombre compris entre 0 et 14 et il nous donne le taux d’acidité
d’un liquide.
|
pH
inférieur à 7
|
pH égal
à 7
|
pH
supérieur à 7
|
|
acide
|
neutre
|
basique
|
Le pH de certaines
substances
|
Substance |
pH |
|---|---|
|
Acide de batterie |
0.5
|
|
Acide
gastrique |
1.5 – 2.0
|
|
Citron |
2.4
|
|
Coca-cola |
2.5
|
|
Vinaigre |
2.9
|
|
Orange ou
jus de pomme |
3.5
|
|
Bière |
4.5
|
|
Pluie
acide |
<5.0
|
|
Café |
5.0
|
|
Thé ou peau humaine |
5.5
|
|
Lait |
6.5
|
|
Eau
distillée |
7.0
|
|
Salive humaine |
6.5 – 7.4
|
|
Sang |
7.34 – 7.45
|
|
Eau de mer |
8.0
|
|
Savon |
9.0 – 10.0
|
|
Ammoniaque |
11.5
|
|
Eau
de Javel |
12.5
|
|
Soude domestique |
13.5
|
Evan
